Značka Pallarés

Značka nožov Pallarès je tradičný španielsky výrobca nožov s viac ako 100-ročnou históriou, ktorý pochádza z mesta Solsona v Katalánsku v Španielsku. Jedná sa o rodinnú firmu, ktorá bola založená v roku 1917 dvoma bratmi Pallarès a dnes ju vedie už tretia generácia, pričom stále vyrába nože podľa klasických remeselných metód. Nože Pallarès sú známe tým, že sú ručne brúsené a montované a vyrábajú sa ako z uhlíkovej ocele, tak z nerezovej ocele. alebo boxwoodu), čo im dáva rustikálny a kvalitný charakter. Tieto nože sa používajú predovšetkým ako kuchynské, stolné alebo univerzálne nože, ale značka vyrába aj iné rezné nástroje, nožnice a pomocné doplnky na prácu v kuchyni či záhrade.