Univerzálny nôž Utility 130 mm Dellinger Brilliance - strieborný-sivý

Určenie: Nezáleží na pohlaví

S týmto univerzálnym nožom nakrájate ovocie a zeleninu bez stláčania, ľahko naporciujete menšie kusy mäsa a syrov. Špikovanie pre Vás bude s týmto nožom jednoducho radosť. Týmto nožom nahradíte veľký nôž Chef vo chvíli, keď potrebujete precízne rezy. Je to šikovný pomocník aj pri spracovávaní byliniek.

Každý nôž v sérii Brilliance nesie unikátny damascénsky vzor, ktorý vzniká skladaním a prekrývaním vrstiev ocele - v tomto prípade kvalitnej japonskej ocele VG-10 a mäkšieho plášťového materiálu. Výsledkom je nielen vysoká odolnosť a húževnatosť čepele, ale aj charakteristický, organický a nepravidelný motív, pripomínajúci tečúcu lávu alebo rezané vrstvy horniny.

Vlastnosti

• vďaka svojej dĺžke 130 mm je ideálny pre širokú škálu úloh v kuchyni, od krájania zeleniny po filetovanie menších kusov mäsa

• menšie a ľahšie ako bežné kuchárske nože, čo uľahčuje manipuláciu a kontrolu pri krájaní

• tradičný tvar s moderným prevedením pôsobí profesionálne a štýlovo