Nôž mäsiarsky Mikov 304-NH-18 - čierny-strieborný

Nôž 304-NH-18 je mäsiarsky nôž pichací, špikovací alebo nakrajovací nôž je vo svojej podstate univerzálny kuchynský nôž pre akékoľvek použitie a patrí v kuchyni medzi najpoužívanejšie nôž.

Nôž je ideálny na vykosťovanie a porciovanie mäsa, odrezávanie šliach a tučného mäsa. Zúžená čepeľ pomôže ľahkému vykosťovaniu okolo kĺbov a kostí. Nôž je vyrobený z kvalitnej čepele a odolnej črienky. Čepeľ noža je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele 425 o tvrdosti 55 - 57 HRc, obsahujúca navyše legúry Molybdénu a Vanadu, vďaka ktorým má čepeľ vyššiu rezivosť a oteruvzdornosť. Čepeľ noža má kónický (klinovitý) výbrus a pýši sa svojim vysokým ostrím. Strenka je vyrobená z vysoko odolného plastu, ktorá má ergonomický tvar pre pohodlný a bezpečný úchyt všetkými prstami. Nôž je vhodný na každodenné používanie a odolný proti korózii. Nôž je certifikovaný pre styk s potravinami podľa noriem EÚ. Počet funkcií: 1

Nôž je veľmi kvalitný výrobok z nožiarskej firmy Mikov, jej história siaha až do roku 1794 a sídli v meste Mikulášovice, ktoré sa nachádza v Národnom parku České Švajčiarsko.